关于开展“珍惜粮食、厉行节约、反对浪费”主题
教育活动的通知
各单位、各部门：
为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神和甘肃省教育厅《制止高校餐饮浪费行为15项措施》要求，进一步营造良好的育人环境，使全体师生养成良好的节约习惯，经研究，决定在全校开展“珍惜粮食、厉行节约、反对浪费”主题教育活动。
一、指导思想
大力弘扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德，形成浪费可耻、节约为荣的校园氛围，使“珍惜粮食、厉行节约、反对浪费”成为全体师生的行为习惯和生活方式。通过主题教育活动，使全体师生在节约教育和节约实践中，提高思想觉悟，创建节约型校园。
二、活动目的
通过开展主题教育活动，使师生充分认识建设“节约型社会、节约型校园”的重要意义，从节约每一度电、一滴水、一张纸、一粒米做起，促进资源合理利用，推进制止各种浪费行为，推动全校上下形成勤俭节约的文明风尚。
三、活动内容
（一）加强宣传教育
1.党委宣传部、各级团组织要充分利用新媒体、校园网、广播、板报、标语等宣传载体，大力宣传节约粮食、反对浪费的重要性，在校园设置“节约粮食、杜绝浪费”、“文明用餐、节约惜福”、“尊重劳动、珍惜粮食”、“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”、“一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责”等宣传标语和板报，引导师生积极参与主题教育活动。
2.各基层党委、总支、直属党支部要深入学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神和贯彻落实教育厅、学校有关工作部署安排，发起“珍惜粮食、厉行节约、反对浪费”倡议，让节约用餐深入人心，让节约意识根植全体师生心田。要建立宣传教育常态化机制，把“珍惜粮食、厉行节约、反对浪费”作为加强师德师风建设和学生思想教育的一项重要内容，开展形式多样的活动，让师生的节约意识内化于心，外化于行。
（二）健全完善制度
1.要将“珍惜粮食、厉行节约、反对浪费”作为学校育人的重要内容，学生工作部门要将学生节约行为纳入综合素质评价体系和大学生日常行为规范中，以正负面清单的形式引导学生养成良好的节约习惯。
2.将“光盘行动”作为一项常态工作来抓，着力形成制度、形成风气、形成习惯，一抓到底，常抓不懈，督促广大师生不讲排场、不搞攀比，理性消费、合理配餐，适量取食、不剩饭菜。
（三）开展系列活动
1.开展“光盘行动”。各单位、各部门要引导师生文明就餐、珍惜粮食，杜绝浪费，开展不留剩饭剩菜的“光盘行动”。要发挥党员、学生干部的先锋模范作用，开展自我管理和自我监督，让厉行节约成为全体师生的共同行为。
2.学校共青团组织要组织开展演讲比赛、爱粮节粮集体签名、签订节约粮食杜绝浪费承诺书、主题团日等活动，提高广大学生爱粮节粮意识。
3.饮食服务中心要全面开展“绿色厨房”创建活动，通过加大精细化管理、实施“半份半价”和小份量售卖服务、提供环保打包服务等，降低饭菜成本，提高饭菜质量，为杜绝师生餐饮浪费提供便利。
4.饮食服务中心要加强厨师队伍建设，提高厨师工作能力，保障饭菜质量，降低浪费机率。要强化过程管理，严格规范各类工作程序，抓好食品采购、储存、加工生产、销售的每一个环节，真正体现物尽其用。强化食堂员工节约意识，严格食物加工制作规范，预防原料和成品的浪费，在清洗、烹调、消毒过程中，注重节约水、电、气等资源。
5.饮食服务中心要设立制止餐饮浪费行为监督管理员，全面监督餐厅的浪费行为，同时，指定专人每日对酣水桶进行动态监测登记，并根据记录情况统计分析，及时调整饭菜品种，提高饭菜质量和卫生水平。学工部门要设立文明就餐监督岗，组织学生志愿者深入餐厅，及时劝导制止不文明行为、浪费行为的发生。要加强对浪费行为的曝光和惩处，引导学生从餐桌上的一羹一勺做起，文明用餐、杜绝舌尖浪费。
6.开展节约粮食体验活动。广大学生要利用假期返家劳动和社会实践活动，体验田间地头劳作艰辛，粮食来之不易，真正体会“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的内涵。
7.发挥党员、领导干部先锋模范作用。党员、领导干部要认真学习领会习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要讲话精神，严格执行中央八项规定，摒弃“讲排场”、“爱面子”的陋习，点小份菜、半份菜，率先垂范，带头执行“光盘行动”，剩余打包带走，人走桌清，坚决制止“舌尖上的浪费”。
四、活动要求
（一）高度重视，精心组织。各部门、各单位要充分认识开展此项活动的重要意义，把它作为贯彻落实习近平总书记重要指示精神的具体措施，作为“文明校园”、“美丽校园”创建的重要内容，精心组织，确保活动落到实处。
（二）加强宣传，营造氛围。学校宣传部门、学工部门、餐饮部门要充分利用各种宣传阵地、多形式、多途径加大爱粮节粮和制止餐饮浪费行为的宣传，不断扩大活动的影响力，在全校营造良好的活动氛围。
（三）广泛发动，务求实效。各单位、各部门要充分利用主题党日、专题学习、主题班会、主题团日、新生入学教育等，广泛动员全体师生参与到此项活动中去，确保活动扎实开展，要注重活动实效，扩大活动的覆盖面和影响力。
（四）及时总结，形成常态。各单位、各部门要边实施边总结活动开展的先进典型、有效途径和特色办法，要将好的做法变成制度和规范，长期坚持下去，使全体师生养成勤俭节约、爱粮惜粮的好习惯。
兰州工业学院
2020年9月3日
